ไม่มีความท้าทายใดสำหรับมนุษยชาติในทุกวันนี้มากไปกว่าการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน นั่นหมายถึงการบรรเทาและปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการปกป้องสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของเรา เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้นในขณะที่ยังคงรักษาอาหารที่ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ และอุดมสมบูรณ์ซึ่งคนยากจนที่สุดสามารถเข้าถึงได้นั้น จำเป็นต้องปรับปรุงการเกษตรและระบบอาหารของเราอย่างรวดเร็วและมีความรับผิดชอบ
การทำฟาร์มเป็นส่วนหนึ่งของระบบพลวัตที่ชีววิทยา
สิ่งแวดล้อม และเศรษฐศาสตร์มีปฏิสัมพันธ์กันในรูปแบบที่ซับซ้อนสูง น่าเสียดายที่หัวข้อนี้ยังอยู่ภายใต้ข้อมูลที่ผิดอย่างมหาศาล และความเข้าใจของสาธารณชนเกี่ยวกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกที่แท้จริงของการผลิตอาหารแบบยั่งยืนนั้นเต็มไปด้วยข้อโต้แย้งที่ขัดแย้งกัน โดยมีแหล่งที่เชื่อถือไม่เพียงพออยู่เบื้องหลัง หัวข้อนี้มีความสำคัญมากจนต้องมีหลักฐานอิสระ การวัดผลอย่างเข้มงวด และการพิจารณา
อย่างมีเหตุผลของการพึ่งพาซึ่งกันและกันที่ซับซ้อน
ของอาหารและการเกษตร เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักการเมือง หน่วยงานกำกับดูแล เกษตรกร และผู้บริโภคในการตัดสินใจที่ดีที่สุดสำหรับอนาคตที่ยั่งยืน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันยินดีที่ได้มีส่วนร่วมใน Science for Sustainable Agriculture (SSA) ซึ่งเป็นนโยบายและแพลตฟอร์มการสื่อสารใหม่ในสหราชอาณาจักรที่รวบรวมบุคคลและองค์กรที่มีแนวคิดเดียวกันที่หลากหลายเพื่อสนับสนุนและอธิบายถึง
บทบาทที่สำคัญของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
ในการปกป้องแหล่งอาหารของเรา จัดการกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปกป้องสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ และเพื่อเปิดโปงและท้าทายจุดยืนที่ไม่ถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์และอาจทำให้เข้าใจผิดได้ ในหนังสือชี้ชวนการเปิดตัว Science for Sustainable Agriculture ชื่นชมการดำเนินการในช่วงต้นของรัฐบาลสหราชอาณาจักรเพื่อให้สอดคล้องกับการประเมินทางวิทยาศาสตร์และขจัดเทคโนโลยี
การเพาะพันธุ์ที่แม่นยำออกจากกฎ GMO
ที่สืบทอดมาจากสหภาพยุโรป แต่เตือนว่าหากไม่มีความมุ่งมั่นในการปฏิบัติตามวิทยาศาสตร์ในประเด็นนโยบายที่สำคัญ เช่น การสนับสนุนฟาร์มในอนาคต การระดมทุนด้านการวิจัยและพัฒนา และการวัดความยั่งยืน ระบบอาหารของสหราชอาณาจักรอาจล้มเหลวในการส่งมอบอาหารให้เพียงพอและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดต้องเผชิญกับวิกฤตค่าครองชีพและความกังวล
ด้านความมั่นคงด้านอาหารที่เพิ่มขึ้น
รายงานเตือนว่าการพัฒนานโยบายของสหราชอาณาจักร: เพิกเฉยต่อคำแนะนำทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญ รวมทั้งจากการวิจัยของรัฐบาลเอง;กำลังเสี่ยงต่อการผลิตอาหารจากนโยบายที่เลื่อนลอยไปสู่ระบบการทำฟาร์มที่ให้ผลผลิตต่ำและเปลี่ยนเส้นทางไปสู่พื้นที่เพาะปลูกที่ให้ผลผลิตในทางที่ผิด
ไม่สามารถ ‘ตรวจสอบข้อเท็จจริง’ ข้อมูลจากกลุ่มรณรงค์;
เสี่ยงละเมอพาเราไปสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนน้อยกว่าที่เรามีอยู่ในปัจจุบัน
รายงาน SSA เรียกร้องให้มีการต่ออายุนโยบายที่มุ่งเน้นไปที่การเพิ่มความเข้มข้นอย่างยั่งยืนในภาคการเกษตร ควบคู่ไปกับนโยบายสนับสนุนนวัตกรรมมากขึ้น และการนำเมตริกความยั่งยืนที่อิงตามวิทยาศาสตร์มาใช้อย่างต่อเนื่องเพื่อวางกรอบนโยบายและวาระการวิจัยและพัฒนาที่สำคัญ รายงานยังเรียกร้องให้มีการลงทุนระยะยาวในนวัตกรรมทางพันธุกรรมพืชผลซึ่งเป็นตัวขับเคลื่อนหลักของการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร โดยอ้างถึงการศึกษาในเดือนพฤษภาคม 2564
Credit : เว็บตรง
